Platillos mexicanos por Blanca Estela

[basave]

Hola enrique.
06.- están preparadas con una salsa basada en tomates verdes.
Espero que esto te ayude.

[rex65]

hola! ayuda por favor con la 9-13-19
gracias!

[anaali]

Hola rex65
9 B los animales de carga en diminutivo
13 PR Es un platillo hecho en base da granos de maíz más el color que se ve
19 CaP plato típico del Noreste de México, originario de la ciudad de Monterrey

[rex65]

gracias! anaali la 13 me faltaba el color y la 19 nada mas ponia el animal

un saludo.

[gulias]

ayuda por favor no puedo ni con las pistas son muchas la 26-52-70-71-78-84-85-88-98
gracias!

[Maruja]

Hola gulias.
26 brazuelo de cerdo
52 dulce de leche elaborado mediante la combinación de leche de cabra hervida, azúcar morena y canela
70 proceso culinario de cocción de un alimento
71 platillo delicioso que combina sabores de mar como camarones, pulpo, jaibas y pescado
78 Ingredientes: 2 tazas de arroz; 1/2 kilo de conchas de piña; azúcar; clavos de olor
84 masa dulce obtenida por la cocción de miel
85 pan, orgullo de poncitlan
88 porotos, judias
98 pasta confeccionada con agua.
Saludos

[gulias]

gracias maruja ya casi termino pero estoy negado con la 70 y la 98 no logro validarlas a ver si me puedes dar una pista por favor
un saludo

[Maruja]

Hola gulias.
70.- Es eso que te digo en la pista EDP es de (Los hijos de la gallina)
98.- SDM ES una sopa con la pista que te di.
Espero que lo termines.
Saludos

[gulias]

Hola Maruja.
muchas gracias terminada muy buenas pistas
Saludos

[lamargenera]

Me faltan:
10
11
22
46
53
61
63
73
89 y
95

[Oti]

Lamargenera:

10.- Tortilla gruesa ovalada y larga, mezcla de masa de maíz y frijoles o habas cocidos, secos y molidos, puede ir rellena de diversos ingredientes (frijoles, habas, carne, requesón, etc.)
11.- Guiso hecho de la joven cladodio, le quitan las espinas, pican en cuadritos (aunque hay otras formas), yaaaa más fácil, en el escudo de México, la serpiente está parado sobre un... pero en plural
22.- Dulce típico del estado de Puebla, el principal toque es el licor, por eso le han otorgado ese nombre.
46.- Mezcla que se hace con diferentes productos de mar aderezado con otros ingredientes, 3 palabras
53.- Aquí en mi estado le llamamos helado, busca como se le llama en otros lados de México, y la variedad en s... 3 palabras
61.- Platillo que es una tortilla con carne de ganado vacuno, 5 palabras, en la validación hay que poner parte y tipo de ganado vacuno
63.- Pan parecido a la telera o bolillo, rellena de puré de papa, chorizo o longaniza y lo "bañan" de salsa de chile guajillo o chile ancho.
73.- Esa es carne de cerdo, pero de la parte de su espalda+lo que tiene encima hecho con las rodajas que se ven detrás del plato. 6 palabras
89.- Bebida de zumo fermentado, obtenido de la cocción del tallo y las hojas de una planta. Nombre de la bebida+preposición+de donde se extrae
95.- Es muy sencillo, nombre que le damos a bebidas no alcohólicas, a base del líquido vital, frutas y azúcar. Dos palabras.

Si no sale, pide de nuevo.

Saludos!

[lamargenera]

¡Uff que dificil!,Oti. No encuentro:
46
53 ¿nieve?
61
95 ¿tepache?

[Oti]

Lamargenera:

46.- Una mezcla es un? C+preposición+M lo que lamargenera jajajajajajajajajja, que son comestibles
53.- Exacto+preposición+variendad en S
61.- TdCdR, lo primero servido en tortilla que se enrollan+preposición+donde están los cuernos del animal además de otros+preposición+tipo de ganado que no es cerdo
95.- líquido vital en plural+que no están calientes, o sean están...

Ojalá y ahora si salgan.

Saludos!

[lamargenera]

Gracias Oti, pero todavia me falta una,no se la m. de la 46.

[Oti]

Lamargenera:

46.- CdM, la C mezcla, combinación de varios ingredientes..., M es lo que lamargenera ¿que genera? camarones, pescado, caracol... todo eso, son en su conjunto M_ _ _ _ _ _ _

Espero ahora salga, ya acsi lo tienes

Saludos!