Sabores del mundo por Pleno

[Princesa]

Hola Merche

Es una especialidad culinaria en ese país, como se llama también se le conoce como pernil recuerda que valida en aléman.

Besos!

[lamargenera]

Como siempre necesito ayuda.
4b
6a validar f. b. (desayuno inglés)
8a
9b
13c validar h.
14d
15c
18a y c
20d
Gracias anticipadas.

[blanch]

Hola Chocas y Chicos.
Gracias Juncal.
Ahora solo para terminar mi festin solo me falta
un postre que se me resiste 25-B
si ya lo probaron que me pasen la receta
Gracias.
Saudos
BLANCH.

[Mercedes]

Gracias Princesita, edité que la había validado

Lamargenera tengo algo.

4B; lo que comen con palitos + número (el de los mosqueteros)+ Placer del espíritu o los sentidos
6A: recipiente donde se sirve (no es plato) + la Gata y Champolion son mis p... (del mismo país) pero sólo las 5 primeras letras, es colombiano
8A: C.... expiatorio jajaja no sabía que ponerte, pero en diminutivo
9B: plato de origen japonés
13C: dado a varios platillos mexicanos de origen indígena
14D: no la tengo
15C: tampiojo la tengo
18A: ídem
18C: ídem
20D: igual


Besotes!!!!

[blanch]

Hola Chicas y Chicos.

Hola lamargenera

4B los ingredientes principales (gambas, tortilla y jamón dulce)
6A Comida típica de Medellín
8A Fue creado en los años 1940 por Antonio Carbonaro
9B su origen es realmente ruso pues fue inventada en los años 1860
13C son descritos en México por fray Bernardino de Sahagún
14D un alimento de comida rápida es White Castle en los años 1920
15C es una amplia variedad de comidas en pinchos originarias del Medio Oriente
18A es una carne asada en un horno vertical que se acaba sirviendo en un pan
18C fabulosa receta de este conocido plato francés
20D José Evan Chio Lu les preparó ingeniosamente un platillo con lo poco que tenía disponible.
espero te sirvan.
Saludos
BLANCH:

[elder]

Me parece que está faltando algo. Sus deseos son órdenes Princesa

25B- Hay que hacer un almíbar con el azúcar en agua y cuando está frío se va añadiendo a la yemas batiéndolas. Se pone la mezcla en un recipiente caramelizado y se calienta al baño María. ¿Fácil nó? Lo he probado y me gusta mucho!

Abrazotes!

[Mercedes]

Gracias Blanch, todas al saco menos la 14D pues nos diste la de 14C

Abrazotes!!!

EDITO: ya que estoy pido las que me quedan para finalizar con las comidas

2C:
3D:
5C:
14D:
17D:
18A:

Gracias!!

[blanch]

Hola Chicos y Chicas.

Hola Mercedes.
2C: Los estudiosos mencionan que pudo haber nacido ya en el siglo XVIII
3D: Se trata de una preparación tradicional de Córdoba
5C: Es una receta de la cocina inglesa que se elabora con duxelles y hojaldre
14D: Uno de los estandartes gastronómicos de la culinaria aragonesa
17D: Uno de los platos más representativos de la cocina de Madrid
18A: Es una carne asada en un horno vertical que se acaba sirviendo en un pan
Es un gusto poder aportar.
Saludos
BLANCH.

[Mercedes]

Gracias amiga, sos un sol, ahora voy por los dulces que, curiosamente, no me llaman la atención como los salado.

abrazotes!!

[elder]

Hola vecina preciosa! andamos troteando lindo, del comedor a la cama y de la cama al museo!
te cuento algo, pero te aviso que la cocina no es lo mío.

2C: busca por Oviedo, cocido tradicional
3D: este es andaluz y lleva miga de pan, va de primer plato... pa cuando vayas, digo.
5C: cruzá el canal, cocina inglesa con ternera y hojaldre
14D: uy!! debe ser pariente del 3d, pero de Aragón y con lo que ves al medio
17D: este seguro que cortomaltés lo debe hacer bien de bien.... comerlo seguro!... otro para tu lista del viaje.
18A: ahora te vas a tener que hacer un crucero por el mediterráneo, y bajás en la Hélade. Da muchas vueltas... el plato, vos las que quieras.

Espero no haberte mareado, y ya te voy preparando un tecito.

Besotes!

buahhhhh, piso a alguien... con todo lo que anduve por las cocinas!! se queda, hoy tenés suerte Merche, pistas dobles.
mis disculpas Blanch!

y encima pisotón doble, esto es como un malambo

[Mercedes]

Gracias mi amiga querida, me encantan los pisotones jajaja, gracias a ellos se aclara todo. Me estoy empalagando con el segundo postre puajj, quiero un choripán!!!

Besos!!

[Oti]

Gracias r.io, 7D y 9A también se comen mucho aquí en mi tierra, el primero no lo identifiqué y la otra probaba como aquí, se me olvidó como le llaman ustedes, en diminutivo, aquí nosotros le ponemos pollo deshebrado.

Ya ando con los postres me faltan algunos, pero cuestión de buscar.

Apapachos!

[riosj58]

Felicidades Pleno, excelente y delicioso juego, pero para variar me falta solo una de postres para terminarlo, que a pesar de la pista que dice que es C en singular, no doy con el y es la

25A

Como siempre gracias anticipadas por la ayuda que me pudieran proporcionar,saludos

[Oti]

riosj58:

25A.- En nativo, una sola palabra, es de harina de trigo, de origen bretón. Te va a salir el nombre con sus componentes, o sea la fruta roja y el dulce café, pero solo valida C.

Y antes que se me olvide:

¡TERMINADÍSIMO!

Gracias a las pistas de las que me apañé algunas, maestro como siempre te has lucido, por supuesto que tu menú ha sido apetitoso.

Hasta otros.

Apapachos!

[lamargenera]

Muchas gracias a Mercedes y a Blanch por vuestra ayuda. Acabada la primera parte pero ahora resulta que las siguientes me salen en negro y me da mucha pena no poder terminarlo, tengo algunas acertadas por las pistas que hay pero no se ve la imagen. A ver si alguién le pasó lo mismo y me dice como solucionarlo.
Saludos.